Um dos produtos mais sinérgicos que podemos comercializar nas sorveterias são os sucos! Além de ser um alimento rico em nutrientes e que todo brasileiro gosta, os sucos são de fácil preparo e tem um custo muito baixo, podendo ser comercializados com uma grande margem de lucro.
No artigo de hoje vamos mostrar como você pode montar uma casa de sucos dentro da sua sorveteria e lucrar muito com essa sinergia de produtos!
Quais são os Itens Básicos para uma Casa de Sucos
Como você já possui uma sorveteria ou mesmo já faz parte das Franquias de Sorveteria Lip’s, você já possui boa parte dos itens que vai precisar para iniciar a sua casa de sucos. Os itens que necessários na produção dos sucos são:
- Liquidificador: utilizado para bater polpa de frutas e frutas com água, leite ou açaí. Entenda que você pode iniciar com apenas um equipamento e ir comprando mais unidades conforme sua necessidade.
- Refresqueira: para manter os sucos com maior giro já prontos. É uma ótima estratégia para que você faça promoções do tipo “combo” como, por exemplo: na compra de uma banana Split você ganha 1 suco de 300ml.
- Espremedor de Laranja: como o suco de laranja tem maior giro e também é utilizado como base para outros sucos (laranja e abacaxi, laranja e caju, por exemplo), você pode comprar um espremedor de laranja manual ou mesmo automático. Tudo depende do quanto você deseja investir e da sua produtividade.
Exemplo Empreendedorismo em Casas de Sucos
O programa A Grande Ideia (SBT) exibiu uma matéria que mostrava como iniciar uma casa de sucos. Para ilustrar melhor nosso artigo, segue abaixo o vídeo da matéria na íntegra:
Note que a empresária teve um enorme sucesso comercializando apenas sucos. Imagine você que ainda tem o sorvete e nosso Açaí na Tigela, que pode ser batido com diversas combinações de sucos e vitaminas. Além do que, ter uma casa de sucos em sua sorveteria é uma excelente opção para vencer a sazonalidade do inverno.
Se você esta vendo este artigo e ainda não faz parte da família Lip’s e se interessou pelo nosso sistema de franquias, por favor, acesse entre em CONTATO conosco e conheça nossa empresa. Teremos um enorme prazer em apresentar nosso projeto a você!
Um abraço e muito sucesso a você!
